Røget avocadocreme

Jeg er vildt med avocado og jeg er vild med rygeost – jeg er helt vildt med kombinationen af disse to. Især på et stykke friskbagt brød eller som creme til koldrøget laks. Her kommet mit bud på den bedste version.avocado-creme

Røget avocadocreme (til 4 tallerkener)

2 avocadoer
1,5 spsk rygeost
saften fra 1/2 lime
Salt & Peber

Mos avocadoerne og rør rygeosten i. Smag til med lime (eller citron), salt og peber.

Det behøver ikke være besværligt at lave noget lækkert 😉

1 Comments

Leave a Comment